HVA SKJER PÅ SJØSLAG?
Se mer detaljer om hvert arrangement videre ned på siden
- 20. november - Lutfiskaften 5.0
- 4. desember - Trøffelkveld
- 5. desember - Trøffelkveld
- 14. desember - Lunsj åpent
- 15. desember - Søndags åpent
- 21. desember - Lunsj åpent
- 22. desember - Søndags åpent
- 23. - 25. desember - STENGT
- 26. - 28. - Romjuls åpent
- 31. desember - Nyttårs åpent
- 7. januar - Jubileum 5 år - Feiring med fantastisk tilbud
- 8. januar - Jubileum 5 år- Feiring med fantastisk tilbud
- 9. januar - Jubileum 5 år- Feiring med fantastisk tilbud
- 1. februar - DJ Elvira fra -Lunsj
- 7. februar - Eksklusiv vinsmaking
- 28. februar - Skreiaften
- 12. mars - Winemakers dinner - Lanzerac
- 4. april - Eksklusiv vinsmaking
Se detaljert oversikt videre ned på siden her - eller kontakt oss for mer info.
GI BORT EN OPPLEVELSE?
Hva med å gi bort en opplevelse?
Vi hjelper deg gjerne med gavekort og reservasjon - slik at du kan gi bort f.eks. en "biffkveld" eller "DJ lunsj"
7. 8. og 9. januar
Jubileum 5 år
mer info kommer
ta kontakt med oss på post@sjoslag.no for booking og spørsmål.
7. februar 2025 og 4. april 2025
EKSKLUSIV VINSMAKING
Vi smaker på noe av verdens beste vin.
Smakingen er uten mat, og varer i 1 - 1,5 time.
Dere booker bord individuellt. og vi anbefaler å starte litt tidlig på kvelden dersom dere ønsker å spise etterpå.
2500.- per person. Mat er ikke inkludert
Fra 16.30- og sennest fra 18.00
10 plasser per tilfelde
Benytt vår onlinebooking - eller ta kontakt med oss på post@sjoslag.no for booking og spørsmål.
(Begrenset antall per kveld)
Winemakers dinner 2025
12. mars
Lanzerac
Stellenbosh - Sør-Afrika
12. mars
17.30 felles bord
1585.- per person med 5-retters meny og viner til
Skriv "Winemakers" i kommentarfeltet på vår onlinebooking - eller ta kontakt med oss på post@sjoslag.no for booking og spørsmål.
(Begrenset antall per kveld)
20. november
Årets Lutefisk
Lutefisk fra Brødrene Andreassen
Ertestappe, sennepsaus, brunost, sirup, tyttebær, bacon og baconfett, hjemmelaget sennep og aspargespoteter fra Søndre Grevle gård
Inlusive påfyll (så mange man trenger)
595.- per person
Må bestilles på forhånd!
Skriv "Lutfeisk" i kommentarfeltet på vår onlinebooking - eller ta kontakt med oss på post@sjoslag.no for booking og spørsmål.
(Begrenset antall per kveld)
Trøffel på Sjøslag
4. + 5. desember
Trøffel meny
Fersk trøffel i sesong.
4-retters meny med trøffel
999.- per person
Må bestilles på forhånd!
Skriv "Trøffel" i kommentarfeltet på vår onlinebooking - eller ta kontakt med oss på post@sjoslag.no for booking og spørsmål.
(Begrenset antall per kveld)
JULELUNSJ & SØNDAGSÅPENT
14.+15.+21.+22. desember
Julelunsj og søndags åpent
Lørdager 14.+21. desember
12.30-15.30 (13.30)
Søndag 15. + 22 desember
15.00-20.30 (19.00)
MENY
Her kan du velge fritt eller ta en 3-retters meny til 695.- per person
*
Juleasjett
Gravet laks, Rakfisk, Sild x 3, syltet bete, rømme, løk, mandelpotet lomper fra Baxt, vårt flatbrød, sennep.
325.-
*
Valg av hovedrett
Sprøstekt Norsk ribbe
Rødkål, surkål, asparges poteter fra Søndre Grevle, julesaus, og tyttebær
445.-
Eller
Lutefisk - 1 servering
asparges poteter fra Søndre Grevle, ertestappe, sennepsaus, sennep, bacon, brunost, sirup, tyttebær
(ekstra servering +155.-)
445.-
*
Crème Caramel
Mandler & Pisket krem
150.-
*
695.- per person
Skriv "JUL" i kommentarfeltet på vår onlinebooking - eller ta kontakt med oss på post@sjoslag.no for booking og spørsmål.
(Begrenset antall per kveld)
ROMJULS ÅPENT
ROMJULESMENY
Forrett
Carpaccio på Sjøkreps og Kveite
Urtesalt & Sitrus
280.-
eller
Orzo med trøffelsaus
Gresskar & stekt sopp
275.-
*
Hovedrett
Fisk & Skalldyrkasserolle «Bouillabaisse»
Dagens utvalg av fisk og skalldyr, tomatisert sauce med grønnsaker og safranaioli
485.-
eller
Indrefilet av Storfe
Kryddersmør «Sjøslag», Gratinert blomkål og sopp
495.-
*
Ost & Dessert
3 x Ost
Med tilbehør
185.-
eller
Bringebærsdessert
Hvit og mørk sjokolade
175.-
3-retter 795.-. p p
6-retters
Full meny i mindre serveringer
995.- per person
NYTTÅRS FEIRING
31.desember
Nyttårsmeny
*Sjøkreps & Marinert kveite
Agurk & Yuzu
-
*Tartar på okse
Lagret ost & Selleri
-
Kamskjell fra Hitra
Safran & Appelsin
-
*Villfanget Fisk
Blomkål & Sauce Noilly Prat
-
Fricasse Økologisk kylling fra Holte gård
Hummersaus & Estragon
-
*Ravioli
Variasjon på tørket og fersk sopp
-
*Biff «Wellington»
-
*Passjonsfrukt & Bringebærsdessert
-
* 6-retter
1495.-
8-retter
1750.-
FØLG OSS GJERNE!
Vi deler bilder og oppdateringer hyppig på våre sosiale kanaler. Følg oss gjerne!