VÅR MENY

Vi tilbyr en mindre a la carte meny - hvor rettene er velgjort, og råvarene nøye valgt ut og tilberedt.

I tillegg kan du velge en av våre 3 menyer.

DAGENS 7-RETTER ( må forhåndsbestilles og til alle ved bordet)
*Her er det kokken som bestemmer menyen for kvelden.

1395.-

5-RETTERS SMAKSMENY (kan bestilles på plass, til alle ved bordet)
Består av dagens 5 utvalgte retter

995.-

DAGENS 3-RETTER ( kan bestilles på plass)
*Prisen på denne menyen gjelder kun for bestemt meny. Ønsker du å velge retter selv blir det fra vår a la carte meny.

Består av dagens forrett, hovedrett og dessert

750.-

*send oss en mail på post@sjoslag.no for allergener- Dagens menyer skifter dagligen, men vi tilpasser for det fleste allergier.

A LA CARTE

SNACKS

Brød & Pisket brunet smør
59.-

Marinert Oliven & Parmesan
125.-

Spanske Mandler
65.-

Salami fra Virgenes gård
99.-

Kroketter, 5 stk
99.-

Østers «Naturelle»
Sjalottløksvinaigrette & sitron
1stk 55.-
3stk 155.-
6stk 299.-

FORRETTER

Sjøslagplanke
Småretter eller små tapas med variasjon på kjøtt, fisk, vegetarisk
265.-

Skalldyrsuppe
med kraftig smak av skalldyr med fersk fisk, grønnsaker og brød
275.-

Kveite carpaccio med rå sjøkreps

Yuzuvinaigrette, melon, agurk og urtesalat

285.-

KAVIAR

Løyrom 30g
med friterte vafler, rømme sitron, gressløk og rødløk
375.-

Rossini «Black» 30g
Kaviar med lett smak, nøttaktig og kremet serveres med friterte vafler, rømme sitron, gressløk og rødløk
995.-

Rossini «Oscietra» 30g
Kaviar med intens smak, nøttaktig og kremet med høy syre serveres med friterte vafler, rømme sitron, gressløk og rødløk
1250.-

HOVEDRETT

And fra Vestfold

Variasjon på bete, sauce Vin jaune og sjy

485.-

Dagens villfangst

Blåskjell, fennikel, appelsin og safransauce, kokte poteter

480.-

Indrefilet av Norsk Storfe
200g
Norsk indrefilet av Storfe, hvitløk & kryddersmør, mandelpotetpuré
525.-

Wagyu A5
for 2 personer
Husets tilbehør med sauser, pickles og smør, utvalg avgrønnsaker, pommes frites
1349.- per person

DESSERT

Crème Brûlée
Med Bourbon vanilje. Serveres på klassisk vis, uten noe tilbehør
155.-

Tropisk frukt

Kokos & Mango

175.-

3 x ost
Med tilbehør
185.-

5 x ost
Med tilbehør
265.-

F O R B A R N A

HJEMMELAGET KYLLING "NUGGETS"
99,-

VILLFANGET FISK
99,-Potet, grønnsaker og smeltet smør

KONTAKT OSS

post@sjoslag.no
902 59 055
Fritzøe Brygge 1, 3264 Larvik

FØLG OSS GJERNE!

Vi deler bilder og oppdateringer hyppig på våre sosiale kanaler. Følg oss gjerne!

Klikk her for vinkart