VÅR MENY

English menu - click here

Dagens 3-retters

*Prisen på denne menyen gjelder KUN for dagens retter. Ønsker du å velge retter selv blir det da fra vår a la carte meny.

Forrett+Hovedrett+Dessert

795.-

***

5-retters

* Må velges av samtlige ved bordet

*

Kantarell

Lagret ost, potet, Egg fra Solkysten

*

Villfanget Kveite

Stikkelsbær & Tomat fra Kryssgården

*

Norsk And

Vin jaune & Bete

*

3 x Oster

Med tilbehør

*

Fersken

Cantaloupe, vanilje, marengs

995.- p.p

***

7-retters -Chefs Choice

1395.- per person

*Kun på forhåndsbestilling 24 timer før besøket

Kan ikke tilbys for vegansk diet

*send oss mail på post@sjoslag.no for allergener

A LA CARTE

SNACKS

Brød & Pisket brunet smør
65.-

Marinert Oliven & Parmesan
125.-

Spanske Mandler
65.-

Salami fra Virgenes gård
99.-

Kroketter, 3 stk
99.-

Østers «Naturelle»
Sjalottløksvinaigrette & sitron
1stk 55.-
3stk 155.-
6stk 299.-

FORRETTER

FORRETT

Kantarell & Posjert egg

Posjert egg fra Solkysten, stekte kantareller, potet, lagret ost

255.-

Skalldyrsuppe «Maison»

med kraftig smak av skalldyr med fersk fisk, grønnsaker og brød

275.-

Gratinert Kongekrabbe 225g

Hvitløk og urtesmør samt frisk salat

750.-

KAVIAR
Løyrom 30g

med friterte vafler, rømme sitron, gressløk og rødløk

375.-

Rossini «Black» 30g

Kaviar med lett smak, nøttaktig og kremet serveres med friterte vafler, rømme sitron, gressløk og rødløk

999.-

Rossini «Oscietra» 30g

Kaviar med intens smak, nøttaktig og kremet med høy syre serveres med friterte vafler, rømme sitron, gressløk og rødløk

1350.-

HOVEDRETT

HOVEDRETT

Blåskjell 550g

Hvitløk, sjalottløk, persille, hvitvin, pommes frites, sitronmajones med ramsløksolje

345.-

Gratinert Kongekrabbe 400g

Hvitløk og urtesmør, sitronmajones med ramsløksolje og brød

1250.-

Villfanget Kveite

Smørsaus, stikkelsbær, tomat fra Kryssgården, brokkolini

525.-

Norsk And

Sauce Vin Jaune, sjysaus, variasjon på bete, krokett på andelår

499.-

Indrefilet av Norsk Storfe 200g

Grønnsaker fra lokale gårder, rødvinssaus og pommes frites servers med «Sjøslagsmør»

525.-

Wagyu for 2 personer

Grønnsaker fra lokale gårder, vårt utvalg av pickles, smør og dipps og pommes frites

1495.- per person

DESSERT

Crème Brûlée

Med Bourbon vanilje

175.-

Fersken & Cantaloupe

Posjerte mareng, vanilje, kokos, verbene

185.-

3 x ost

Med tilbehør

185.-

5 x ost

Med tilbehør

265.-

F O R B A R N A

HJEMMELAGET KYLLING "NUGGETS"
99,-

VILLFANGET FISK
99,-Potet, grønnsaker og smeltet smør

KONTAKT OSS

post@sjoslag.no
902 59 055
Fritzøe Brygge 1, 3264 Larvik

FØLG OSS GJERNE!

Vi deler bilder og oppdateringer hyppig på våre sosiale kanaler. Følg oss gjerne!

Klikk her for vinkart