VÅR MENY

Vi tilbyr en mindre a la carte meny - hvor rettene er velgjort, og råvarene nøye valgt ut og tilberedt.

I tillegg kan du velge en av våre menyer.

Dagens 3-retter: 695,-

Dagens 5-retter: 895,-

A LA CARTE

SNACKS

BRØD & OSTEDIPP
55.-

OLIVEN
55.-

MANDLER
45.-

KROKETTER
95.-

ØSTERS
Serveres med sjalottløksvinaigrette & sitron

1 stk: 50.-
3 stk: 145.-
6 stk: 280.-

FORRETT

SJØSALGPLANKE
Småretter eller små tapas med variasjon på kjøtt, fisk, vegetariskt

245.-

LØYROM / KAVIAR
30 gram.
Velg mellom Løyrom, Caviar "Black Label" og Caviar "Oscietra" fra Rossini
Serveres med friterte vafler, rømme, sitron, gressløk og rødløk

345.- / 595.- / 795.-

FJELLØRRET
Sennep- og eggekrem, pepperrot, agurk, eple, løk, reddik, karse og dill

225.-

SJØKREPS FRA LOKALE FISKERE
300 gram
Hvitløk og urtesmør - samt frisk salat

345.-

H O V E D R E T T E R

VILLFANGET FISK
Dagens villfanget fisk, skalldyrsmør, balsamicoløk, tomat, spinat, skorsonnerot, estragon og brød

395.-

SJØKREPS FRA LOKALE FISKERE
450 gram
Hvitløk og urtesmør, sitronmajones med ramsløkolje og brød

495.-

NORSK KALV
Variasjon på norsk kalv, potetgalette, kål, kantarell, lagret ost, madeirasjy

445.-

YTREFILET AV STORFE
200 gram
Norsk ytrefilet av storfe, peppersaus, brokkolini og pommes frites

425.-

WAGYU (For minimum 2 personer)
OBS! Tilberedningstid på 30 minutter.

Husets tilbehør med sauser, pickles og smør, grønnsaker fra lokale gårder og pommes frites

1250.- per person

F O R B A R N A

HJEMMELAGET KYLLING "NUGGETS"
99,-

VILLFANGET FISK
99,-Potet, grønnsaker og smeltet smør

D E S S E R T E R

HJEMMELAGET VANILJEISKREM
Bringebær fra Gjone Store Gård & Knust kake

135.-

PLOMME
Kaffeis & Mandel

155.-

OSTER
Serveres med tilbehør
Velg mellom 3 biter eller 5 biter

175.- / 255.-

KONTAKT OSS

post@sjoslag.no
902 59 055
Fritzøe Brygge 1, 3264 Larvik

FØLG OSS GJERNE!

Vi deler bilder og oppdateringer hyppig på våre sosiale kanaler. Følg oss gjerne!